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看完这些,让你了解精酿啤酒是什么

精酿啤酒是近几年在国内比较火的一个概念了,何为精酿啤酒呢?咱这就给你说道说道。一、什么是精酿啤酒?精酿啤酒(Craft Beer),有的也直接译为“手工啤酒”。与精酿啤酒相对的,是大规模机械化生产的工业啤酒。二...

啤酒协会接受2020年多样性和包容性活动补助金的提案

博尔德,科罗拉多州。酿酒者协会(Brewers Association)是致力于小规模和独立美国酿酒者的非营利性贸易协会,宣布其2020年多样性和包容性活动补助金申请期开始。赠款计划在第二年向美国活动提供资金,这些活动有意...

黄河啤酒:数字化让新品研发更精准

一滴酵母菌放进实验设备里,电脑中呈现出的是一个密密麻麻无数细胞的图像。“这一滴就有约5000万个酵母细胞。”正在做实验的高级研发师说,“我们正在做的是改善麦芽酿造性能,激发酵母活力的实验。”走进黄河啤酒科...

2020年12月法国出口啤酒大麦12.2万吨

2020年12月份法国对欧盟以外地区的软小麦出口下滑,低于11月份创下的年度高点,因为对中国的出口减少。2020年12月份,法国对欧盟以外目的地的软小麦出口总量为79.7万吨,低于11月份的87.7万吨,但是仍然是本年度上半...