黄河啤酒小知识：小麦啤和白啤可是有区别的哦，别再弄错了！

精酿啤酒有两个类:小麦啤和白啤;大多数人可能以为他们两个没区别,都是精酿啤酒;但你们错了哦,小麦啤和白啤之间是有区别的,下面黄河啤酒就给你们讲讲,请拿好小本本认真听讲!精酿啤酒中的小麦啤,每个国家的定义并不是...

精酿啤酒酿造失败原因汇总，看完不迷路！

精酿啤酒在酿造过程中,并没有我们想象的那么复杂。只要抓住关键点,就能很顺利地酿造出一款品质不错的精酿啤酒。可是很多人还是会酿造失败,这是为什么呢?今天黄河啤酒就把一些原因分享给大家,让大家在酿造过程中不迷...

任你怎么都想不到的事：啤酒酵母复水活化的方式竟然是这样的！

相信很多人在酿造精酿啤酒时,对于啤酒酵母的使用大部分是一次性的。其实啤酒酵母是可以回收利用的,而回收的啤酒酵母使用效果有时候会更好,而且也会节约成本。啤酒酵母看上去像密密麻麻的小球组成的紧密的海绵状物。...

没有麦芽香的精酿啤酒不是好啤酒！

麦芽香是精酿啤酒不可或缺的部分,也是判断一款精酿啤酒品质的重要指标之一。一杯精酿啤酒在手,首先问到的就是麦芽香,有了麦芽,这杯精酿啤酒才算有了生命力。每种麦芽都有自己独特的香味和用途,不同的麦芽只有正确的...