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价格小贵的无醇啤酒凭啥“蹿红” 迎合年轻人

时间: 2023-12-15 09:41:57    阅读:845

黄河啤酒官方网站】品牌走差异化道路迎合年轻人 低酒精度满足健康、个性化饮酒需求众多啤酒品牌也纷纷推出无醇啤酒。它是继脱因咖啡、无糖面包、低卡甜品之后,又一种被年轻人推火的新产品。

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从价格上看,无醇啤酒并不可爱,其售价比普通啤酒价格贵1-2倍。即便同样是无醇啤酒,价格差距也较大。

酒精度小于或等于0.5%vol的啤酒被称为无醇啤酒。相比传统酒类,无醇啤酒的酒精度明显降低,也受到了不少喜欢“微醺”的年轻人喜爱。记者走访了多家超市发现,无醇啤酒的价格较普通啤酒稍贵。

无醇啤酒正在快速走红,成为行业进入调整期的新赛道。各大啤酒企业纷纷布局无醇啤酒市场,相继推出各种无醇啤酒产品。

据产业信息网统计,从2017年到2020年,无醇啤酒进口量年复合增长率62%。2021年上半年,无醇啤酒进口量为881.1千升,金额为108.7万美元。

京东发布的《2021年度酒类消费报告》显示,无醇啤酒成交额同比增长8倍,无醇啤酒符合人们日益增长的健康观念。

“无醇啤酒满足了消费者对于健康饮酒、个性化饮酒等需求。”从事啤酒销售行业十余年的莫女士认为,无醇啤酒的兴起与其口感风味特别以及人们日益增长的健康消费理念息息相关。同时,年轻消费者对于低酒精产品的需求也在增加,更多人喜欢上了微醺的状态。

莫女士表示,进入无醇啤酒赛道也是品牌走差异化道路,重塑品牌高端价值的一种方式,符合啤酒的多元化和个性化发展趋势,也适应了当下年轻消费群体对于“社交+健康”的场景需求,“不过,无醇啤酒目前仍是一个小众品类,想要发展,最重要的还是要靠风味的创新和营销的多元化。”