研究称啤酒可提高注意力：还能降低痴呆风险

近日，日本科学家发表在《Journal of Alzheimer's Disease》上的一项新研究表明，在苦啤酒花中发现的一种叫做MHBA的酸可以提供注意力，并用来帮助对抗痴呆症。啤酒相信是不少年轻人的最喜，更是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。但啤酒不仅仅是一种解渴饮品，它还有更多不为人知的好处。

一项新的科学研究表明，苦啤酒花中的酸（MHBA）对大脑有好处，不仅可以提高注意力加快思维过程，还可以降低压力水平，改善情绪，表现出更好的记忆力和解决精神问题的能力。

来自顺天堂大学（Juntendo University）和福岛医疗中心的科学家对100名年龄在45至69岁之间的健康人进行了研究，他们表现出选择性认知衰退（SCD）。

研究中，一些人服用安慰剂，另一些人每天服用MHBA。他们在一开始和12周后都进行了一系列的心理测试和评估，而唾液和血液样本则被用来分析与认知功能和压力有关的激素和化学物质的影响。

研究发现，在接受MHBA补充剂的参与者进行神经心理测试后，他们的注意力得到了改善，压力得到了减轻。

研究人员表示，在45-69岁有选择性认知下降的健康成年人中，补充MHBA可以提高他们的心理反应速度和注意力，并减轻他们在智力工作后的心理压力。

更重要的是，通过补充MHBA对SCD患者进行早期干预，可以成功地改善认知功能。此外，MHBA似乎还可以改善超重参与者的能量代谢，这表明它或有助于保持你的身材。