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一瓶上千,平价消失,啤酒为何越卖越贵?

【黄河啤酒官方网站】这个夏天,啤酒卖得越来越贵,人们想要在市场上买到平价啤酒变得越来越难。原因是,过去几年,主流啤酒厂商一直在谋求高端化,力推高端产品。啤酒企业这么干实属无奈,在啤酒消费量下滑、各项成...

精酿会成为啤酒行业的“救星”吗?

【黄河啤酒官方网站】年过三十的Steven是一个重度的啤酒和夜市爱好者,这种偏执的爱集中体现在:吃喝不挑和夏季夜晚吃饭频次骤增。从前的Steven跟朋友聚餐,从来都是店里有什么啤酒就喝什么,只是这个夏天,有些变化...

精酿啤酒赛道升温 多种商业模式并存

【黄河啤酒官方网站】随着消费者对啤酒消费需求的提升以及啤酒行业供应链的成熟,精酿啤酒开始崛起。公开资料显示,传统啤酒企业、零售企业以及众多创业者们都纷纷切入了精酿啤酒领域,赛道逐渐升温。根据记者了解,...

市场没“醉”,精酿啤酒大撤退

【黄河啤酒官方网站】“近几年退出市场的精酿啤酒品牌?那可太多了。”2016年,仅有3家相关企业注销吊销,但2021年,这一数字上升至323家。“我奉劝那些想做酒厂或精酿厂牌的朋友,慎重入场。”杨修哲反对将欧美精酿...