精酿啤酒，产品第一、渠道第一还是品牌第一？

【黄河啤酒官方网站】随着注重消费体验感的95后、00后成为新兴消费的主力群体，整个消费市场都在积极求变，在品牌零售商眼里，抓住现在的年轻人就是抓住未来的消费市场。近两年咖啡和奶茶饮品市场蓬勃发展，年轻人对...

从小众走向大众，精酿搅乱啤酒市场，新品牌浑水好摸鱼？

【黄河啤酒官方网站】在年轻人主导的新消费大势下，精酿啤酒的市场关注度越来越高。根据观研网数据显示，2013-2020年精酿啤酒的复合增长率高达35.38%，远高于啤酒行业的复合增长率-5.27%。精酿啤酒走热在不断搅乱原...

无醇啤酒团体标准正式发布

【黄河啤酒官方网站】随着消费者寻求减少酒精消费，越来越多的企业也开始布局无醇啤酒。全球低、无酒精饮料市场也在不断增长。10月13日，记者了解到，《无醇啤酒》团体标准通过审查，予以发布，并于2021年11月30日起...

越来越淡的精酿啤酒是否穿上了新鞋走老路

【黄河啤酒官方网站】精酿啤酒不是创新，是回归传统酿造工艺过程而诞生的一系列鲜为人知的小众产品。但中国的啤酒市场中绝对消费量仍被拉格酒占据，如今的精酿啤酒似乎穿上了新鞋正在走老路，可在很多业内人士看来，...