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黄河啤酒小知识:啤酒花到底是什么花?

我们经常能在黄河啤酒的成分表中看到啤酒花这一元素,那么啤酒花到底是什么呢?有什么作用呢?啤酒花的学名叫蛇麻花,又叫酵母花、野酒花等等。在啤酒界,啤酒花可谓是“啤酒的灵魂”,它是酿造啤酒不可缺少的原料之一,赋...