啤酒有什么营养呢？大部分喝啤酒的人也不一定知道

夏天销量最大的含酒精饮料是什么?没错,一定是啤酒。三伏天到了,炎炎夏日,酷暑难当。每逢此时,啤酒就成了备受人爱的防暑降温的饮品。啤酒是人类最古老的含酒精饮料之一。在全世界广受欢迎,消费量仅仅少于水和茶,排在...

这4个精酿啤酒知识，老司机都未必知道！

精酿啤酒受到人们的欢迎之后,也让更多的人进入了精酿啤酒的行业当中。但是其中大部分人只是了解精酿啤酒的一些皮毛,并没有了解很深。下面黄河啤酒分享的这四个知识点,老司机都未必知道哦!快拿小本本记起来。一、精酿...

啤酒的酿造工艺与起源

啤酒含有大量的营养物质,例如蛋白质、氨基酸、少量糊精、糖、维生素、矿物质以及多酚等抗氧化物质。由于酒花带来的特殊苦味和香气,使得啤酒的苦味不同于其他任何一种发酵酒,同时酒花还有利尿、健胃的作用。啤酒含有...

黄河啤酒小厨房之啤酒鸭

啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,它深受广大食客的喜爱。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。食...