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利润承压,啤酒企业向中高端产品转型

【黄河啤酒官方网站】日前有消息传出,部分啤酒企业对一些产品的价格进行调整。随着能源、大麦、包材等成本上涨,调价或成为啤酒行业大概率事件。记者近日走访北京市场多家超市、烟酒店、小商店发现,在终端市场上此...

科学家发明了一种全新的啤酒酿造方法

【黄河啤酒官方网站】干爽醇美的啤酒,虽然谈不上是什么琼浆玉露,却也是五谷纯酿,让人难以舍杯。随着科学和技术的发展,人们已熟悉发酵过程中的生物化学原理,然而几百年来,甚至千年来,啤酒酿造过程却始终没有改...

无酒精啤酒也能“酒香四溢”

【黄河啤酒官方网站】据西班牙《20分钟》日报网站2月20日报道,无酒精啤酒的味道与普通啤酒不同,这已不是什么秘密。但是,丹麦科学家现在声称,他们已开发出一种方法,能让无酒精啤酒喝起来同样令人满意。无论是通...

马来西亚新法令:只能售卖啤酒给年满21岁者

【黄河啤酒官方网站】据马来西亚星洲网11月29日消息,马来西亚卫生部将于12月1日正式实行啤酒饮料分开放措施,抵触者将遭到对付,可是商家却对新措施感到模糊,并认为措施有许多矛盾之处,要求卫生部必须给予明确指...