泰国：啤酒3月起将全面涨价

【黄河啤酒官方网站】2月20日消息，泰国内各类酒品下月起将全面调涨价格，白酒已率先涨价，随后各类有色酒类、啤酒等均将在3月陆续上涨。主因是各类消费品价格调涨，原材料、包材和物流成本也在抬升，而中间商开始囤...

2021年中国酿酒行业销售收入8686.7亿元，增长14%

【黄河啤酒官方网站】2021年1-12月，中国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5406.85万千升，同比增长3.95%；销售收入8686.73亿元，同比增长14.35%；利润总额1949.33亿元，同比增长30.86%。...

啤酒“高精尖”转型或成风口

【黄河啤酒官方网站】近日，央视财经频道针对市场上高价啤酒频出的现象做了报道。其中提到，一款折后价为999元的礼盒啤酒，月销售量超400瓶。此前，国内某知名啤酒企业推出一款“超高端艺术典藏新品”再次将啤酒超高...

啤酒中检测出数万种不同分子 80%尚未在化学数据库中描述出来

【黄河啤酒官方网站】研究使用现代高分辨率分析技术揭示了啤酒巨大的代谢复杂性。酿造啤酒的传统至少可以追溯到公元前7000年，甚至可能追溯到农业的发明，考虑到大多数谷物如果暴露在空气中的酵母菌中可以自发发酵。...