2021年10月中国啤酒产量同比增长16.7%

【黄河啤酒官方网站】据国家统计局网站消息，国家统计局工业司副司长江源解读2021年10月份工业生产数据。近八成消费品行业生产有所加快。10月份，规模以上消费品制造业增加值同比增长6.5%，两年平均增长4.4%，增速较...

狙击“Z世代”消费市场 啤酒企业推无醇产品能否投其所好？

【黄河啤酒官方网站】长江后浪推前浪，“Z世代”逐渐代替“90后、95后”成为新生代主力军的代名词。此外，“Z世代”也在逐渐成为啤酒消费主力群体。11月10日，记者走访商超发现，各大啤酒企业推出的无醇产品数量正在...

陕西科技大学开设酿啤酒课，学生场场爆满

【黄河啤酒官方网站】11月9日，陕西西安。陕西科技大学开设了一门酿制啤酒的实践课，学生们不但能参与到啤酒酿制的过程中，还能喝到亲手酿制的啤酒。据老师介绍，在2013年学校建立了酿酒生产线实训基地，受到全校很...

为何酿造界大佬都在发力科技研发？

【黄河啤酒官方网站】无疑，科技研发是企业保持竞争力的护城河，是驱动企业创新最为强劲的“硬核力量”。就啤酒行业而言，多元化、高端化、个性化、便捷化、场景化已成为消费趋势。而这些趋势背后，都需要企业科技力...