我有故事也有酒——一些啤酒的冷知识

【黄河啤酒官方网站】啤酒这种饮料，伴随了人类文明几千年，现今已成为消耗量仅次于水、茶，世界排名第三的饮料。不过，就是这种人们很熟悉的饮料，还是有很多冷知识，说出来可能让你大吃一惊。酒精度曾经听人说过，...

纯正的啤酒一定好喝吗？它到底应该是什么味道的？

【黄河啤酒官方网站】我们知道，啤酒有两个特点，第一是它有独特的苦味，第二是啤酒花带有的醇厚的香味。苦味来源于啤酒花产生的“苦酸乙”，而醇厚的香味则来源于芳香树脂，它源于粮食在发酵过程中产生的酯类物质。...

白酒和啤酒如何等量计算？如何喝才不吃亏？计算公式道明一切！

【黄河啤酒官方网站】各行各业之间都存在着鄙视链，这条鄙视链甚至在喝酒上也存在，一群人喝酒时，有人喝啤酒，有人喝白酒，遇到较真的双方势必是要争执一番的。那白酒和啤酒之间该如何换算呢？平时喝酒的时候该怎么...

同为进口啤酒，德国白啤酒和比利时白啤酒有啥不同？原来差别挺大

【黄河啤酒官方网站】白啤酒是以小麦为主要原料，经上层发酵法酿制而成的一种浅色啤酒，是小麦啤酒的简称，当然在小麦啤酒中不乏也有深色啤酒，但毕竟占少数。德国是全球公认的啤酒王国，尤其擅长小麦啤酒，在德国的...