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时间: 2024-09-18 09:54:41 阅读:366
【黄河啤酒官方网站】作为全球最大的啤酒生产国和消费国,我国啤酒产量在2013年达到巅峰的5062万千升,规模触顶后便进入存量竞争阶段,整体产量连续7年下滑,直至2021年才实现小幅回升,此后延续微增趋势。
与稳定的产量相比,啤酒均价的提升则好似坐上了火箭。对比来看,进入2024年后,中高端啤酒产品的增速放缓,吨价走势趋向平稳。从啤酒企业上半年的业绩表现观察到,这一现象背后,啤酒高端化已经进入了“深水区”,简单的涨价逻辑已无法适应当下的市场变化,啤酒高端化红利期已基本告一段落。
华鑫证券在研报中指出,我国在2017年之前属于啤酒的中成熟度市场,产品相对单一同质化,此后开始逐步转向高成熟度市场,新兴消费群体对于多元化啤酒口感、口味、品类等的追求推动消费升级,啤酒产品高端化、品类多元化成为必然趋势。
这一趋势造就了中国啤酒市场过去几年量减价增的显著特点,均价提升成为酒企规模增长的核心驱动力,利润水平也随之水涨船高。即便在疫情期间,头部啤酒企业的高端化进程也并未止步。
但从今年上半年财报来看,啤酒企业的吨价增幅已明显放缓。
另一方面,啤酒企业连续多年成效卓著的产品结构升级也到了阶段性的规模高峰。
在产业格局高度集中的背景下,头部酒企的中高档产品占比高速攀升,这一增量市场也正逐渐走向饱和。
渠道调研数据显示,我国啤酒现饮渠道占比超过50%,现饮渠道业态的表现对中高端啤酒销量影响巨大。但2024年以来,全国夜店渠道啤酒销量较2021年同期下滑12%左右,餐饮渠道销量也只达到2021年同期的96%-97%,这对酒企而言是个不小的挑战。
另一方面,恶劣天气导致需求走弱、场景缺失较为严峻。
从价格方面来看,8元及以上价位是各大头部酒企营收增长的主力,也是目前中国啤酒高端化竞争最激烈的。
中国的年轻群体是巨大和海量的,新进入的Z世代支撑中国啤酒产业再迅猛发展10年没有问题。同时新的年轻群体对啤酒产生了新的需求,这些变化都是啤酒产业需要去捕捉的新机会,将来仍有很大的空间。