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15秒打出一杯啤酒,自助啤酒站会火吗? 2021-03-16

【黄河啤酒官方网站】自动售货机已经遍布大街小巷,自助付款就能买到饮料和零食。那么啤酒呢?新鲜的啤酒是不是也可以这样买到呢?近日,多家外媒报道,日本的制冷和制冰机制造商Hoshizaki推出了移动式自助“啤酒站...

韩国2020年进口啤酒2.27亿美元,下降19% 2021-03-11

2020年,韩国进口啤酒连续两年减少。据分析,这是因为随着韩国国内精酿啤酒的发展,代替了进口啤酒。另外,抵制日货运动持续不断,也导致了进口啤酒减少。据韩国贸易协会1月20日公布的统计结果显示,2020年啤酒进口...

无醇啤酒,会否是下一个风口? 2021-03-08

国际标准认为,酒精含量在0.5%以下,具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒称为无醇啤酒或者无酒精啤酒。相比在国际上的强劲势头,无醇啤酒在中国的发展则一直不温不火,消费者对其也了解不多,发展相对缓慢。...

对号入座后,你还会购买劣质麦芽吗? 2021-03-01

啤酒在酿造过程中,麦芽的质量控制是决定产品质量的重要内容之一。而劣质麦芽会给啤酒酿造带来诸多方面的影响,如酿造工艺、啤酒质量和啤酒稳定性的影响等等。一、麦芽质量对酿造工艺的影响:1、麦芽质量的好坏会直...

疫情下低度酒成韩酒水市场新宠 2021-02-25

首尔2月11日电 随着疫情下居家饮酒消费者的增加,众多酒企纷纷推出低度烧酒和威士忌新品。据酒业人士消息,全球最大洋酒公司帝亚吉欧的韩国分公司近期面向居家独酌消费者推出低度威士忌“W By Windsor”。该公司去年...

全国糖酒会延期至4月7日-9日举办 2021-02-23

尊敬的参展商、观众及行业人士:根据近期国内新冠肺炎疫情形势,四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部于1月27日发出通知,要求在2021年3月31日前暂停展销促销等人员聚集型活动。为此,全国糖酒商品交易会组委会...

春节调研之兰州啤酒市场 2021-02-22

调研基本信息:1、城市名称:甘肃省兰州市2、城市简介:(1)人口数量:2019年年末兰州市市户籍人口为 331.92 万人,其中,城镇人口 235.72 万人,乡村人口96.2万人。2019年年末兰州市常住人口379.09万人,其中城镇...

在美国流行的苏打酒能在中国年轻人中火起来吗? 2021-02-05

在中国市场,苏打酒短期内能否复制其在美国市场的成功还很难说。苏打酒(hard seltzer)是个在全球酒精消费市场一直被看好、但还未在中国流行起来的品类。这种酒精饮料简单来说是一种气泡水跟烈酒的混合物,有的会添...

啤酒工业污染物排放标准修改单政策解读 2021-02-04

2021年1月6日,中华人民共和国生态环境部在官网上发布《啤酒、发酵酒精和白酒等2项污染物排放标准修改单政策解读》,以下为解读全文:近日,生态环境部与国家市场监督管理总局联合发布了《啤酒工业污染物排放标准》...

啤酒行业未来不只是高端化之争 2021-02-03

在2020年,突发的疫情让啤酒行业不得不对很多操作做出调整,而这些调整将在2021年被延续下去。比如不久之前我们刚刚探讨过的:加速的无醇趋势、更紧张的高端化之争,以及电子商务的蓬勃。近日,著名啤酒行业编辑Josh...

7年增长后连年下滑,进口啤酒怎么了? 2021-02-02

按照惯例,春节前夕是进口啤酒出货高峰,但疫情突发,货物在码头上动弹不得。海关总署数据显示,2020年1-12月,国内啤酒进口量为58.42万千升,同比下降20.2%;进口金额为48.18亿元人民币,同比下降14.7%。与之对应,...

亚洲继续主导全球啤酒消费 2021-02-01

1月4日消息,麒麟啤酒大学(Kirin Beer University)的最新报告显示,亚洲连续十二年仍是啤酒的最大消费地区。2019年全球啤酒消费量约为18905万千升,同比增长0.5%。亚洲市场略有增长,2019年的啤酒消费量同比增加0....

啤酒行业水效潜力挖掘,黄河啤酒率先行动! 2021-01-29

中国是啤酒消费大国,消费量占世界啤酒总消费量的20%以上。据有关行业协会测算,2019年全国啤酒产量约3765万千升,较2015年减少20.2%,行业取水量(指新水,下同)约1.3亿吨。近年通过调整生产、创新管理模式、实施...

一批美国进口啤酒外包装核酸检测出阳性 2021-01-28

1月24日,记者从天津市防控指挥部获悉,天津市宁河区在对辖区某物流公司开展新冠病毒核酸检测时,发现一批美国进口啤酒整托外包装样本检测结果呈阳性。该批货物未流入天津市市场,已按相关防疫措施进行处置,相关人...

啤酒协会接受2020年多样性和包容性活动补助金的提案 2021-01-26

博尔德,科罗拉多州。酿酒者协会(Brewers Association)是致力于小规模和独立美国酿酒者的非营利性贸易协会,宣布其2020年多样性和包容性活动补助金申请期开始。赠款计划在第二年向美国活动提供资金,这些活动有意...

2020年12月法国出口啤酒大麦12.2万吨 2021-01-22

2020年12月份法国对欧盟以外地区的软小麦出口下滑,低于11月份创下的年度高点,因为对中国的出口减少。2020年12月份,法国对欧盟以外目的地的软小麦出口总量为79.7万吨,低于11月份的87.7万吨,但是仍然是本年度上半...

啤酒从工业淡啤向精酿升级风口已至 2021-01-20

#未来产量增幅减小利润却要翻倍#【啤酒从工业淡啤向精酿升级风口已至】国家统计局发布的数据显示,1—10月,规模以上的啤酒企业累计产量2996.20万千升,同比下滑7.49%。其中,10月份国内规模以上的啤酒企业产量为187...

桶装文化酿造与混合推出清洁啤酒计划 2021-01-15

北卡罗来纳州达勒姆—桶文化被藏在北卡罗来纳州达勒姆市研究三角公园外一条朴实的街道上。他们于2017年10月首次开业。这家年轻的啤酒厂于2018年5月被Beeradvocate评为“最佳新啤酒厂50强”,并被《今日美国》提名为...

全球啤酒行业呈现7大消费新趋势 2021-01-14

美国在线酒类配送平台Drizly对2020年酒精饮料行业做出了全新预测,鉴于Covid-19的影响,含酒精饮料行业已经被彻底颠覆,一些新的趋势已经呈现,如家庭调酒的兴起、硬苏打水的持续增长和独立品牌的崛起等。尽管2020年...